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दरअसल, बुधवार को कार्यालय खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन में रेस्टोरेंट एसोसिएशन के ज्ञापन को लेकर एक हाई-वोल्टेज बैठक बुलाई गई थी. इस बैठक की अध्यक्षता सहायक खाद्य आयुक्त मानिकचंद्र सिंह ने की. बैठक में रेस्टोरेंट एसोसिएशन के प्रतिनिधि तो पहुंचे, लेकिन स्विगी और जोमैटो के अफसर साहिबान नदारद रहे. कंपनियों की इस गैर-जिम्मेदारी से नाराज प्रशासन ने कड़ा रुख अपनाया है.

अब नहीं चलेगा 'डिस्काउंट का झोल', इजाजत जरूरी

बैठक में रेस्टोरेंट एसोसिएशन के प्रतिनिधियों ने दर्द बयां करते हुए कहा कि ऑनलाइन फूड प्लेटफॉर्म बिना उनकी सहमति या अनुमति के ग्राहकों को ऑफर और डिस्काउंट बांट देते हैं, जिसका सीधा नुकसान छोटे और बड़े रेस्टोरेंट संचालकों को उठाना पड़ता है. एसोसिएशन की मांग पर कड़ा संज्ञान लेते हुए सहायक खाद्य आयुक्त मानिकचंद्र सिंह ने साफ कर दिया कि रेस्टोरेंट की मर्जी के बिना कोई भी प्लेटफॉर्म अपने मन से डिस्काउंट नहीं दे सकेगा.

'क्लाउड किचन' या 'ढाबा'? ग्राहकों को अब मिलेगी पूरी सच्चाई

अक्सर देखा जाता है कि लोग किसी बड़े रेस्टोरेंट का खाना समझकर ऑर्डर करते हैं और वह किसी तंग गली के छोटे से क्लाउड किचन या स्ट्रीट वेंडर के पास से आ जाता है. मानिकचंद्र सिंह ने जोमैटो और स्विगी को सख्त निर्देश दिए हैं कि वे अपने ऐप पर पारदर्शिता लाएं. अब ऐप पर खाद्य प्रतिष्ठानों को अलग-अलग कैटेगरी में दिखाना अनिवार्य होगा. जिसमें रेस्टोरेंट श्रेणी,ढाबा श्रेणी,क्लाउड किचन श्रेणी और स्ट्रीट फूड वेंडर श्रेणी ताकि ग्राहक को एक क्लिक पर साफ-साफ पता चल सके कि उसका खाना आखिर बनकर कहां से आ रहा है.

16 अगस्त के बाद 'खाना सप्लाई' बंद! दी कड़ी चेतावनी

सहायक खाद्य आयुक्त मानिकचंद्र सिंह ने जिले के सभी रेस्टोरेंट, ढाबा, क्लाउड किचन, स्ट्रीट फूड वेंडर और बेकरी संचालकों को फरमान जारी कर दिया है. उन्होंने स्पष्ट किया कि जब तक जोमैटो और स्विगी इन शर्तों को पूरा नहीं करते, तब तक 16 अगस्त के बाद कोई भी खाद्य प्रतिष्ठान इन ऐप्स को अपना खाना सप्लाई नहीं करेगा.

अगर किसी ने चोरी-छिपे डिलीवरी दी, तो प्रशासन बख्शने के मूड में बिल्कुल नहीं है. मानिकचंद्र सिंह ने चेतावनी दी है कि नियम तोड़ने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की सख्त धाराओं के तहत कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी, जिसकी पूरी जिम्मेदारी खुद कारोबारी की होगी.अब देखना यह होगा कि जोमैटो और स्विगी 16 अगस्त से पहले सुधरते हैं या रायबरेली के लोग कुछ दिनों के लिए ऑनलाइन खाने के स्वाद से महरूम रहते हैं.