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वाराणसी रीजन के पोस्ट ऑफिस में मिलना शुरू हुआ 'बागी बलिया सत्तू'! गजब की इस स्कीम की सारी डिटेल जानिए

यूपी तक

पूर्वांचल में बलिया की शान सत्तू अब पोस्ट ऑफिस में भी मिल रहा है. आपने सही पढ़ा, वाराणसी रीजन के तमाम पोस्ट ऑफिस में 19 अगस्त से 'बागी बलिया सत्तू' की बिक्री शुरू हो गई है.

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Baagi Ballia Sattu scheme
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पूर्वांचल में बलिया की शान सत्तू अब पोस्ट ऑफिस में भी मिल रहा है. आपने सही पढ़ा, वाराणसी रीजन के तमाम पोस्ट ऑफिस में 19 अगस्त से 'बागी बलिया सत्तू' की बिक्री शुरू हो गई है. ये पायलट प्रोजेक्ट अगर सफल हुआ तो इसके बाद पूरे प्रदेश और देशभर के पोस्ट ऑफिस पर आपको सत्तू मिल सकता है. ये स्कीम 19 अगस्त को बलिया बलिदान दिवस के मौके पर शुरू की गई है. शुरुआत में यह सत्तू वाराणसी, चंदौली, जौनपुर, बलिया, नौगढ़ और गाजीपुर जिलों के 100 डाकघरों में मिलना शुरू हुआ है. 

पीटीआई की रिपोर्ट के मुताबिक वाराणसी रीजन के पोस्टमास्टर जनरल कर्नल विनोद ने कैंट के मेन पोस्ट ऑफिस में इस सेवा का उद्घाटन किया है. उन्होंने कहा कि स्वदेशी उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट (ODOP) स्कीम के अनुरूप ही ये सुविधा शुरू की गई है.

सीधे बलिया से पोस्ट ऑफिसों में आएगा सत्तू

जानकारी के मुताबिक ये सत्तू बलिया से सीधे डाकघरों में भेजा जाएगा. ग्राहकों को एक तो फेयर प्राइज पर सत्तू मिलेगा और दूसरे भारतीय डाक के लिए रेवेन्य जेनरेट करने का एक माध्यम भी तैयार होगा. 

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गुलाब, केसर... यहां तक कि चॉकलेट फ्लेवर वाला सत्तू

कर्नल विनोद ने जानकारी देते हुए कहा कि सत्तू के कई सारे फ्लेवर पर काम चल रहा है. इनमें गुलाब, केसर और यहां तक कि चॉकलेट फ्लेवर वाला सत्तू भी शामिल है. कर्नल विनोद पहले जम्मू-कश्मीर  में थे. उन्होंने बताया कि वहां से लौटने के बाद उन्हें यहां के स्थानीय लोगों में सत्तू के महत्व का पता चला. इसके बाद उन्होंने फैसला किया कि वो इसे डाकघरों के माध्यम से लोगों तक पहुंचाएंगे. 

खूब पौष्टिक होता है सत्तू, एनर्जी ड्रिंक की तरह इस्तेमाल करने का चलन बढ़ा

सत्तू को काफी पौष्टिक माना जाता है. मुख्य रूप से पानी में काला नमक, पूदीना, प्याज, नींबू जैसी चीजों के साथ इसे मिलाकर सत्तू का घोल पीया जाता है. आजकल तमाम इंफ्लूएंसर इसे एनर्जी ड्रिंक की तरह पेश कर रहे हैं. पूर्वांचल और बिहार के फेमस लिट्टी चोखा में भी सत्तू एक अनिवार्य अंग है. इसका पूरन बनाकर लिट्टी को स्टफ किया जाता है और फिर इसका जो टेस्ट आता है, वो इसे पूरी दुनिया में लोकप्रिय बना देता है. सत्तू को नेचुरल एनर्जी बूस्टर माना जाता है.

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