उत्तर प्रदेश के लोकल फूड को मिलेगी ग्लोबल पहचान, राज्य सरकार ने शुरू की ये अनूठी योजना

ODOC Scheme: उत्तर प्रदेश अपनी विविध संस्कृति के साथ-साथ अपने स्वादिष्ट और अनूठे खान-पान के लिए भी जाना जाता है. हर जिले की अपनी एक खास डिश है, जो वहां की पहचान है. यूपी सरकार ने अब इन स्थानीय पकवानों को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने के लिए 'वन डिस्ट्रिक्ट वन क्यूजिन' (ODOC) योजना शुरू की है. इस योजना का मकसद लोकल फूड की गुणवत्ता को सुधारना, उनकी ब्रांडिंग करना और उन्हें बड़े बाजारों तक पहुंचाना है, जिससे यूपी का स्वाद पूरी दुनिया तक पहुंचाया जा सके.