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Mathura Mandi Rate 23 July 2026: सावन के मौसम और बीच-बीच में हो रही बारिश का असर मथुरा की थोक मंडी के मसाला बाजार पर साफ दिखाई दे रहा है. मौसम में नमी बढ़ने के साथ चाय, काढ़ा और घरेलू मसालों की मांग में इजाफा हुआ है, जिससे इलायची, लौंग, काली मिर्च, जावित्री, दालचीनी और जायफल जैसे मसालों के भाव मजबूत बने हुए हैं. व्यापारियों का कहना है कि आगामी त्योहारों और विवाह सीजन की तैयारियों के कारण भी खरीदारी धीरे-धीरे बढ़ रही है.
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मथुरा थोक मंडी में अनुमानित थोक भाव प्रति किलोग्राम
| मसाला | अनुमानित थोक भाव (₹/किलोग्राम) | बाजार का रुख |
|---|---|---|
| छोटी इलायची | ₹2,900–3,400 | मजबूत |
| लौंग | ₹900–1,050 | मजबूत |
| काली मिर्च | ₹670–760 | मजबूत |
| जावित्री | ₹1,650–1,900 | मजबूत |
| जायफल | ₹700–850 | स्थिर |
| दालचीनी | ₹280–360 | स्थिर |
| तेजपत्ता | ₹90–130 | स्थिर |
| बड़ी इलायची | ₹1,300–1,500 | मजबूत |
व्यापारियों के अनुसार बारिश के कारण कई राज्यों से आने वाली मसालों की खेप में हल्की देरी हो रही है, लेकिन फिलहाल बाजार में पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध है. हालांकि उच्च गुणवत्ता वाली इलायची और जावित्री की मांग अधिक रहने से इनके भाव अपेक्षाकृत मजबूत बने हुए हैं. काली मिर्च में भी सीमित आवक और निरंतर मांग के कारण नरमी देखने को नहीं मिल रही है.
मंडी के कारोबारियों का कहना है कि यदि अगले कुछ दिनों तक बारिश का यही दौर जारी रहता है तो मसालों की मांग और बढ़ सकती है. होटल, मिठाई, नमकीन और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग से भी लगातार खरीदारी हो रही है, जिससे बाजार में व्यापार सामान्य से बेहतर बना हुआ है.
विशेषज्ञों का मानना है कि फिलहाल मसाला बाजार में बड़ी गिरावट की संभावना कम है. त्योहारी सीजन नजदीक आने के साथ इलायची, लौंग, जावित्री और काली मिर्च के भाव मजबूत रहने की उम्मीद है, जबकि मौसम सामान्य रहने पर आवक बढ़ने से कुछ मसालों में सीमित उतार-चढ़ाव देखने को मिल सकता है.
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