Moradabadi Dal Recipe: घर पर झटपट बनाएं मशहूर मुरादाबादी दाल, आ जाएगा स्वाद
Moradabadi Dal Recipe: उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद की प्रसिद्ध मुरादाबादी दाल को अब ‘वन डिस्ट्रिक्ट वन कुीजीन’ पहल में शामिल किया गया है. हल्की और खास मसालों से तैयार यह दाल पूरे यूपी में अपने अनोखे स्वाद के लिए जानी जाती है. जानिए घर पर स्वादिष्ट मुरादाबादी दाल बनाने की आसान रेसिपी.
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Moradabadi Dal Recipe: यूपी Tak की खास सीरीज 'One District, One Cuisine' में आपका स्वागत है. इस सीरीज के जरिए हम आपको उत्तर प्रदेश के हर जिले के उस खास जायके से रूबरू कराएंगे जो वहां की पहचान बन चुका है. इस कड़ी में आज हमारी पहली पसंद है पीतल नगरी मुरादाबाद की विश्व प्रसिद्ध मुरादाबादी दाल. मूंग की धुली दाल से तैयार होने वाला यह व्यंजन न केवल मुरादाबाद की पहचान है बल्कि यह वहां की वन डिस्ट्रिक्ट, वन कुजीन का गौरव भी है. आइए जानते हैं इस शाही और पौष्टिक दाल को आप अपने घर पर आसानी से कैसे बना सकते हैं.