यूपी में दूध के नाम पर क्या बिक रहा था? हरदोई की इस डेयरी से जो निकला उसे देख अफसर भी दंग!

अधिकारियों ने बताया कि डेयरी में मिले दूध और दूसरी चीजों में मिलावट है या नहीं, पता लगाने के लिए सात सैंपल लिए गए और उन्हें लैब में टेस्टिंग के लिए भेजा गया.

कार्रवाई मंगलवार शाम को की गई. अधिकारियों के मुताबिक, डेयरी में रखे दो टैंकरों से दूध जब्त किया गया. प्रशासन अब लैब रिपोर्ट का इंतजार कर रहा है. जांच के नतीजे आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.

संडीला की पूनम डेयरी में कैसे हुई कार्रवाई?

हरदोई के संडीला औद्योगिक क्षेत्र में पूनम डेयरी पर छापा संयुक्त मजिस्ट्रेट और संडीला की उपजिलाधिकारी नारायणी भाटिया के नेतृत्व में मारा गया. कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग और राजस्व विभाग के अधिकारी भी मौजूद थे. संडीला के अपर पुलिस अधीक्षक एवं क्षेत्राधिकारी श्लोक गौतम भी टीम के साथ थे.

अधिकारियों ने डेयरी परिसर में जांच की. वहां दो टैंकरों में रखा करीब 38 हजार लीटर दूध मिला, जिसे जब्त कर लिया गया. मौके पर बड़ी मात्रा में केमिकल, दूध और अन्य सामग्री भी मिली. इन चीजों को देखकर अधिकारियों ने दूध में मिलावट की आशंका जताई.

दूध की जांच के लिए सात नमूने भेजे गए

छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने कुल सात नमूने एकत्र किए. इन्हें प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है. जांच से पता चलेगा कि दूध और परिसर में मिली दूसरी सामग्री में मिलावट की गई थी या नहीं. फिलहाल, प्रशासन ने दूध में मिलावट की पुष्टि नहीं की है. केवल संदेह के आधार पर कार्रवाई की गई है. नमूनों की रिपोर्ट आने के बाद ही स्थिति स्पष्ट हो सकेगी.

डेयरी संचालक पर आगे क्या कार्रवाई होगी?

अधिकारियों के मुताबिक, पूनम डेयरी का संचालन कथित तौर पर प्रदीप गुप्ता नाम के व्यक्ति द्वारा किया जाता है. उपजिलाधिकारी नारायणी भाटिया ने कहा कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट मिलने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.

फिलहाल, प्रशासन की जांच का मुख्य आधार दूध और मौके पर मिली अन्य सामग्री के नमूने हैं. रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होती है या नहीं, इसी के आधार पर आगे का कदम तय होगा.

आम लोगों के लिए क्यों जरूरी है दूध की गुणवत्ता की जांच?

दूध रोजमर्रा के खानपान का हिस्सा है. घरों में बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक इसका इस्तेमाल होता है, इसलिए दूध की गुणवत्ता और उसकी शुद्धता की जांच जरूरी है. हालांकि, हरदोई की इस डेयरी में मिला दूध मिलावटी है या नहीं, यह अभी जांच का विषय है.

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