गर्मियों में शरीर को ठंडक और ऊर्जा बनाए रखना बहुत जरूरी होता है. सत्तू, जो कि भूने हुए चने या अनाज का पाउडर होता है, ठंडक देने वाला और पौष्टिक विकल्प है.

सत्तू का ठंडा शरबत: सत्तू को पानी या छाछ में घोलें, उसमें भुना जीरा, नींबू का रस, काला नमक और थोड़ी मिठास मिलाएं. यह शरबत गर्मियों में शरीर को ठंडक और ऊर्जा देता है.

सत्तू का सलाद: सत्तू को कटे हुए खीरे, टमाटर, प्याज और नींबू के रस के साथ मिलाएं. यह सलाद ताज़गी देता है और शरीर को ठंडक पहुंचाता है.

सत्तू कूलर: सत्तू को ठंडे पानी में भुना जीरा, काला नमक और नींबू के रस के साथ मिलाकर पुदीना डालें. यह ड्रिंक गर्मी में शरीर को ठंडक और ताजगी प्रदान करता है.