सुबह उठकर खाली पेट किशमिश खाना स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है.
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किशमिश में प्राकृतिक शर्करा (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज) होती है, जो शरीर को त्वरित ऊर्जा देती है. सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से पूरे दिन स्फूर्ति बनी रहती है.
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किशमिश में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो पाचन को सुधारता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है. रातभर पानी में भिगोई गई किशमिश खाने से इसका असर और बेहतर होता है.
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किशमिश आयरन, विटामिन B-कॉम्प्लेक्स और कॉपर से भरपूर होती है जो रक्त निर्माण में मदद करते हैं और शरीर में खून की कमी नहीं होने देते.
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किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स और पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और बीमारियों से लड़ने की ताकत बढ़ाते हैं.
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इसमें कैल्शियम और बोरॉन नामक तत्व होते हैं जो हड्डियों की मजबूती में सहायक हैं, खासकर महिलाओं के लिए यह बहुत फायदेमंद है.
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रात में 10–15 किशमिश पानी में भिगो दें. सुबह उठकर खाली पेट इन्हें खा लें और ऊपर से वही पानी पी लें.
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