खजूर में आयरन, फाइबर, पोटैशियम और नेचुरल शुगर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देते हैं और इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाते हैं.
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गर्मियों में खजूर खाना हेल्दी होता है, लेकिन अगर सही तरीके से खाया जाए तो इसके फायदे कई गुना बढ़ जाते हैं. यह शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ पाचन और कमजोरी जैसी समस्याओं में भी मदद करता है.
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पानी में भिगोकर खाएं: गर्मियों में खजूर को 1-2 घंटे ठंडे पानी में भिगोकर खाने से यह पाचन में हल्का और शरीर को गर्म किए बिना फायदेमंद होता है.
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छाछ या दूध के साथ लें: ठंडी छाछ या हल्के गुनगुने दूध के साथ खजूर लेने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और यह गर्मी से भी बचाता है.
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सुबह खाली पेट न खाएं: खजूर में प्राकृतिक शुगर होती है, इसलिए गर्मियों में इसे खाली पेट न खाएं, वरना शरीर का तापमान बढ़ सकता है.
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सीमित मात्रा में खाएं (2-3 रोजाना): गर्मी में ज्यादा खजूर खाने से शरीर में गर्मी और पाचन की दिक्कत हो सकती है, इसलिए मात्रा सीमित रखें.
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खजूर को स्मूदी में डालें: ठंडी स्मूदी या मिल्कशेक में खजूर मिलाकर पीना स्वादिष्ट भी होता है और एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है.
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खजूर के साथ ड्राई फ्रूट्स न मिलाएं: गर्मियों में खजूर को अन्य ड्राई फ्रूट्स के साथ खाने से शरीर में अधिक गर्मी हो सकती है, इसलिए इन्हें अलग से खाएं.
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