गाजर और चुकंदर का जूस एक साथ पीना सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है. साथ ही इसे नेचुरल हेल्थ ड्रिंक भी कहा जाता है.
एक महीने तक रोजाना गाजर और चुकंदर का जूस पीने से आपके शरीर पर कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं.
चुकंदर में भारी मात्रा में आयरन और फोलेट होता है. ये तत्व हीमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ाते हैं जिससे शरीर में खून की कमी दूर होती है.
यह जूस आपके लिवर के लिए एक क्लींजर का काम करता है. यह शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है और लिवर की फंक्शनिंग को बेहतर बनाता है.
गाजर और चुकंदर दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन A और विटामिन C से भरपूर होते हैं. ये तत्व आपकी त्वचा को चमकदार बनाते हैं और मुहांसों व दाग-धब्बों को कम करने में सहायक होते हैं.
गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन आंखों के लिए बेहद फायदेमंद है. यह रेटिना के स्वास्थ्य को बनाए रखता है और आंखों की रोशनी को तेज करने में मदद करता है.
चुकंदर में प्राकृतिक रूप से नाइट्रेट्स होते हैं. ये तत्व शरीर में ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में प्रभावी माने जाते हैं जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है.
यह जूस लो-कैलोरी और हाई-फाइबर होता है. इसे पीने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और आपको बार-बार भूख नहीं लगती, जिससे वजन घटाना आसान हो जाता है.