19 july 2025
गर्मियों का खास फल जामुन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है.
अगर आप चाहें तो इसे घर की बालकनी या गार्डन में खुद जामुन का पौधा उगा सकते हैं वो भी बेहद आसान तरीके से.
सबसे पहले ताजे और पके हुए जामुन लें. गूदा खा लें और बीज (गुठली) को अच्छे से धो लें. बीज को 1-2 दिन छाया में सुखा लें ताकि फंगल संक्रमण न हो.
गमला या ग्रो बैग लें जिसमें छेद हो ताकि पानी निकले. मिट्टी में 50% बगीचे की मिट्टी + 25% गोबर की खाद + 25% रेत मिलाएं. मिट्टी को अच्छी तरह मिला लें और गमले में भर दें.
बीज को 1–2 इंच गहराई में दबा दें. ऊपर से हल्का पानी छिड़कें ताकि मिट्टी नम हो जाए.
गमले को ऐसी जगह रखें जहां हल्की धूप आती हो. मिट्टी को सूखने न दें लेकिन बहुत ज्यादा पानी भी न डालें. 15–25 दिन में अंकुर (sprout) निकलने लगता है.
जब पौधा 6–8 इंच बड़ा हो जाए तो उसे बड़े गमले या जमीन में शिफ्ट करें. समय-समय पर गोबर खाद डालते रहें. 3–4 साल में यह फल देना शुरू कर सकता है.