लौकी को घिया के नाम से भी जाना जाता है, जिसे बहुत ही हेल्दी माना जाता है.
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लौकी में फाइबर के साथ विटामिन बी, सी, ए, के, ई, आयरन और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपको सेहतमंद बनाते हैं.
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लौकी में फाइबर के साथ विटामिन बी, सी, ए, के, ई, आयरन और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपको सेहतमंद बनाते हैं.
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हालांकि लौकी की सब्जी का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता है.
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आइए जानते हैं लौकी से बनने वाली 4 यूनिक डिशेज जिसे बच्चे भी खाना पसंद करेंगे.
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लौकी को टेस्टी बनाने के लिए इसके कोफ्ते बनाकर खा सकते हैं, जिसका स्वाद आपको काफी पसंद आएगा.
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लौकी की कढ़ी बनाकर भी खा सकते हैं इसका टेस्ट आपको बेसन से बनने वाली कढ़ी के तरह लगेगा.
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इसके अलावा आप लौकी की खीर भी बना सकते हैं जिसे पोषण का स्रोत भी माना जाता है.
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लौकी का इस्तेमाल रायता बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जो आपके शरीर को ठंडा रखने में मदद करेगा.
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