सूखे मेवे स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, लेकिन यदि इन्हें सही तरीके से स्टोर न किया जाए तो इनमे कीड़े लग सकते हैं. इनकी ताजगी और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए कुछ महत्वपूर्ण स्टोर करने के तरीके हैं.

भूनकर रखें: अगर सूखे मेवे जैसे बादाम, काजू, अखरोट आदि में कीड़े लगने का डर है, तो आप इन्हें हल्का सा भून कर स्टोर करें. भूनने से उनकी ताजगी बनी रहती है और कीड़े लगने की संभावना कम हो जाती है.

सिलिका जैल पैक का उपयोग करें: सूखे मेवों के कंटेनर में सिलिका जैल पैक डालने से नमी सोख ली जाती है और कीड़ों से बचाव होता है. यह खासकर उन इलाकों के लिए उपयोगी है जहां नमी ज्यादा हो.