हर प्रकार के खाने और कई तरह के जूस और स्मूदी से लेकर कच्ची सलाद तक में टमाटर स्वाद बढ़ाने का काम करता है.
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टमाटर स्वादिष्ट होने के साथ-साथ काफी गुणकारी भी है. जिसका सही प्रकार से सेवन करने पर ये हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है.
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घर में टमाटर के पौधे को उगाना अन्य पौधों को उगाने के मुकाबले काफी आसान है, आइए जानते हैं घर में टमाटर को कैसे उगा सकते हैं.
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टमाटर का पौधा उगाने के लिए आप बाजार से अच्छी क्वालिटी के बीज या घर में मौजूद टमाटर के बीजों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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टमाटर का पौधा उगाने के लिए मिट्टी को कुछ देर धूप में रखकर सूखने दें. इससे मिट्टी उपजाऊ बनती है और मिट्टी से छोटे कीड़े खत्म हो जाते हैं.
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बीजों को मिट्टी में रोपते समय ध्यान रखें की बीज मिट्टी में लगभग 2 से 3 इंच अंदर तक सावधानी से डाल कर छोड़ दें.
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पानी की मात्रा का ध्यान रखना जरुरी है और हफ्ते में दो या तीन बार पानी डालें.
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कुछ हफ़्तों में पौधे में फल बन कर त्यार हो जाएगा.
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