हाई कोलेस्ट्रॉल एक साइलेंट किलर है जो धीरे-धीरे खून की नसों को ब्लॉक कर देता है और दिल के दौरे या स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है.
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अगर आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई है तो कुछ चीजों से परहेज करना बेहद जरूरी है.
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बर्गर, समोसे, पकोड़े, फ्रेंच फ्राइज़ जैसी चीजों में ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट्स होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ाते हैं. इसलिए डीप फ्राई फूड्स का सेवन कम से कम करें.
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मटन, बीफ, या प्रोसेस्ड मीट में बहुत अधिक सैचुरेटेड फैट होता है जो हार्ट के लिए खतरनाक हो सकता है. इसलिए अगर आप कोलेस्ट्रॉल के मरीज हैं तो रेड मीट से दूरी बना लें.
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बिस्कुट, केक, पेस्ट्री, चिप्स और नमकीन में हिडन ट्रांस फैट और रिफाइंड शुगर होती है जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकती है.
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हाई कोलेस्ट्रॉल में फुल फैट डेयरी प्रॉडक्ट्स का सेवन भी कम से कम करना चाहिए क्योंकि ये शरीर में वसा को बढ़ाते हैं जिससे आप हाई कोलेस्ट्रॉल का शिकार हो सकते हैं.
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शराब और धूम्रपान धमनियों को सख्त और तंग बना देते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल का असर और भी खतरनाक हो जाता है. ऐसे में इन चीजों से भी हर हाल में दूरी बनाकर रखें.
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