सबसे पहले अच्छे गुणवत्ता वाले ब्रोकली के बीज चुनें. गमले का आकार कम से कम 12 इंच गहरा और चौड़ा होना चाहिए ताकि ब्रोकली का पौधा अच्छे से बढ़ सके.

ब्रोकली के लिए जैविक खाद और उर्वरक से भरपूर मिट्टी का इस्तेमाल करें. मिट्टी में थोड़ी रेत मिलाकर उसे हल्का और हवादार बनाएं ताकि जड़ों को पर्याप्त ऑक्सीजन मिल सके.

ब्रोकली को ठंडा मौसम पसंद है लेकिन इसे रोजाना 5-6 घंटे धूप की जरूरत होती है. पानी का नियमित छिड़काव करें, पर ध्यान रखें कि मिट्टी अधिक गीली न हो.

हर 15 दिनों में जैविक खाद दें ताकि पौधे को जरूरी पोषक तत्व मिलते रहें.पौधे की पत्तियों में पिलापन दिखने पर अतिरिक्त नाइट्रोजन वाली खाद का छिड़काव करें.

ब्रोकली के फूलों का गुच्छा बनने के बाद इसे काट सकते हैं. ध्यान रखें कि गुच्छा बनने के बाद इसे जल्द ही काटें ताकि यह ज्यादा कड़ा न हो. कटाई के बाद भी पौधा कुछ दिनों तक और ब्रोकली देगा, इसलिए इसे हटाने की जल्दी न करें.