आंवला को अमृत फल कहा जाता है. इसमें विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर और कई पोषक तत्व होते हैं जो गर्मियों में शरीर को ठंडक देने से लेकर इम्युनिटी बढ़ाने तक में मदद करते हैं.
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आंवला पाचन अग्नि को संतुलित कर शरीर का तापमान नियंत्रित करता है.
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इसमें विटामिन C संतरे से भी ज्यादा होता है, जो संक्रमण और वायरल से बचाव करता है.
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एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को सन डैमेज, डलनेस और टैनिंग से बचाते हैं.
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बालों की जड़ों को मज़बूत करता है और डैंड्रफ व ग्रे हेयर की समस्या घटाता है.
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यह शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता और एनर्जी बनाए रखता है.
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फाइबर की मात्रा पेट साफ रखने और गैस/एसिडिटी से बचाने में मदद करती है.
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कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है.
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सुबह खाली पेट एक कच्चा आंवला खाएं या उसका जूस लें. चाहें तो आंवला मुरब्बा या सूखा चूर्ण भी ले सकते हैं.
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