धनिये के बीजों के सेवन से पाचन तंत्र दुरुस्त होता है जिससे डायबिटीज को भी कंट्रोल किया जा सकता है
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इसे महीनों से डिब्बे में बंद करके कई बार गर्मी की वजह से ये स्वादिष्ट मसाला खराब हो जाते है
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अगर आप भी महीनों से धनिये के मसाले को बंद करके रखते है तो जानयें स्टोर करने का आसान तरीका
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बड़ी इलायची को धनिये के साथ ड्राई रोस्ट कर लें और ठंडे होने के बाद एयर टाइट कंटेनर में रखें दे जिससे कभी कीड़े नहीं पड़ेंगे
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कोरिएंडर सीड्स को भी धनिए के साथ मिलाकर एक एयर टाईट कंटेनर में रखे ले जिससे खराब नहीं होग ये मसाला
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