गर्मियों में पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे गैस, एसिडिटी, डायरिया और कब्ज आम हो जाती हैं. ऐसे में बेल का जूस किसी रामबाण से कम नहीं है.
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यह न सिर्फ शरीर को ठंडा रखता है बल्कि पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में भी मदद करता है. आयुर्वेद में इसे डिटॉक्स ड्रिंक माना गया है, जो शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है.
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बेल में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो पेट की सफाई कर कब्ज और एसिडिटी से राहत दिलाते हैं.
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यह शरीर में ठंडक पहुंचाता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है. इसमें विटामिन C और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं.
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बेल का जूस डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है. यह शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालता है और लिवर को हेल्दी रखता है.
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बेल का जूस बनाने का सही तरीका- सबसे पहले 1 पके हुए बेल का गूदा निकाल लें. इसमें पानी डालकर अच्छे से मसल लें. अब इसे छानकर इसमें गुड़, हल्का काला नमक और भुना जीरा डालें और अच्छे से मिलाकर जूस पी लें .
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