प्रेग्नेंसी के दौरान बायोटिन (विटामिन B7) एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है क्योंकि यह मां और शिशु दोनों की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है.
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आइए जानते हैं कि बायोटिन क्यों जरूरी है और इसकी कमी को क्या खाकर पूरा किया जा सकता है.
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बायोटिन कोशिकाओं के विकास और फैटी एसिड के उत्पादन में मदद करता है जो शिशु के अंगों और ऊतकों के निर्माण के लिए जरूरी है.
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प्रेग्नेंसी में हार्मोनल बदलाव के कारण बाल झड़ने और त्वचा रूखी होने की समस्या हो सकती है. बायोटिन इन समस्याओं को कम करता है.
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बायोटिन खाने को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है जिससे गर्भवती महिला को थकान से राहत मिलती है.
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बायोटिन की कमी को पूरा करने के लिए अंडे का पीला भाग सबसे अच्छे सोर्स में से एक है. सिर्फ एक पके हुए अंडे का पीला भाग इस पोषक तत्व की पूर्ति को पूरा कर सकता है. एक बात का ख्याल रखें कि अंडे को पूरी तरह से पकाकर ही खाएं.
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बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज और मूंगफली न केवल बायोटिन से भरपूर होते हैं, बल्कि इनमें हेल्दी फैट और प्रोटीन भी होते हैं. थोड़ी मात्रा में इनका सेवन करने से आपके शरीर में बायोटिन का लेवल बढ़ सकता है.
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शकरकंद विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर शकरकंद में बायोटिन भी होता है. इनमें मौजूद विटामिन ए की हाई मात्रा भ्रूण की आंख और स्किन के विकास में भी मदद करती है.
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केले में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है और बायोटिन मीडियम मात्रा में होता है, जो इसे एनर्जी और पोषण के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन बनाता है. ये पेट के लिए भी अच्छा होता है.
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ये हरी पत्तेदार सब्जी आयरन, फोलेट और बायोटिन से भरपूर होती है, जो प्रेग्नेंसी के लिए जरूरी पोषक तत्व हैं. हल्का पका हुआ पालक खाने से पोषक तत्वों को अच्छे से अवशोषित करने में मदद मिलती है और ऑक्सालेट की मात्रा कम होती है.
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