दूध के साथ पनीर में भी दो पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे की कैसिइन प्रोटीन और व्हे प्रोटीन.

पनीर के पानी में काबोहाड्रेट, हेल्दी फैट, कैल्शियम और विटामिन पाए जाते हैं,जिससे आपकी सेहत अच्छी रहती है.

पनीर के पानी का इस्तेमाल आप लोग बेसन की कढ़ी बनाते वक्त कर सकते हैं, जिससे एक हेल्दी आहार तैयार हो जाएगा.

अप्पे या उत्तपम बनाते हुए जो बैटर तैयार किया जाता है उसमें भी आप पनीर के पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं जो उसे सॉफ्ट बनाने में मदद करेगा