अगर आपके शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी है या आपको एनीमिया जैसी समस्या हो रही है तो अंजीर आपकी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है.
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अंजीर में भरपूर मात्रा में आयरन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो खून बढ़ाने और शरीर को एनर्जी देने में मदद करते हैं.
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अंजीर में आयरन की प्रचुर मात्रा होती है, जो शरीर में रेड ब्लड सेल्स (RBCs) को बढ़ाने में मदद करता है. जिन लोगों को खून की कमी है उन्हें नियमित रूप से अंजीर खाना चाहिए.
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अंजीर में मौजूद कॉपर और आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ाते हैं. यह थकान, कमजोरी और चक्कर आने जैसी समस्याओं को कम करता है.
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अंजीर में पोटैशियम और फाइबर होते हैं जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.यह कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाता है.
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अंजीर में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जिससे कब्ज और पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं. यह मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है.
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इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस होता है जो हड्डियों को मजबूत करता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव करता है.
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रातभर 2-3 अंजीर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाएं. अंजीर को दूध में उबालकर पीने से डबल फायदे मिलते हैं. इसे बादाम, अखरोट और किशमिश के साथ मिलाकर खाएं.
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