हममें से ज़्यादातर लोग भिगोए हुए बादाम का छिलका उतारकर उसे फेंक देते हैं, यह सोचकर कि इसमें कोई पोषण नहीं होता. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बादाम के छिलके (Almond Skin) में भी सेहत से जुड़ी कई खूबियां छुपी होती हैं? आइए जानें इसके फायदे.
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फाइबर से भरपूर: बादाम के छिलके में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर दोनों मौजूद होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं.
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एंटीऑक्सीडेंट्स का भंडार: बादाम का छिलका पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाकर कैंसर, हृदय रोग और उम्र से जुड़ी समस्याओं से सुरक्षा प्रदान करता है.
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इम्युनिटी बूस्टर: इसके छिलके में मौजूद तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे आप मौसमी बीमारियों से बचे रह सकते हैं.
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गट हेल्थ के लिए फायदेमंद: बादाम का छिलका गट माइक्रोबायोटा को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे पेट और आंतों की सेहत बेहतर बनी रहती है.
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स्किन केयर में इस्तेमाल: बादाम के सूखे छिलकों को पीसकर फेस पैक या स्क्रब के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है. ये त्वचा से डेड स्किन हटाने, दाग-धब्बे कम करने, और चेहरे को निखारने में मदद करता है.
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