शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी होने पर कमजोरी, थकान, चक्कर आना, सांस फूलना जैसी समस्याएं होने लगती हैं. यह स्थिति एनीमिया का संकेत हो सकती है.
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ऐसे में जरूरी है कि आप अपनी डाइट में कुछ खास पोषक तत्वों से भरपूर चीजें शामिल करें जिससे शरीर में खून की मात्रा बढ़े और हीमोग्लोबिन का स्तर संतुलित रहे.
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खून की कमी होने पर आयरन से भरपूर सब्जियां खानी चाहिए. ऐसे में आप पालक को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. पालक आयरन और फोलिक एसिड का बेहतरीन स्रोत, जो लाल रक्त कोशिकाएं बढ़ाने में मदद करता है.
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चुकंदर में आयरन, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो खून को साफ करने और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार हैं.
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आयरन, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर अनार शरीर में ब्लड सर्कुलेशन सुधारता है और खून की मात्रा बढ़ाता है.
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सेब में आयरन होता है और यह रोजाना खाने पर हीमोग्लोबिन स्तर सुधारने में सहायक होता है.
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गुड़ एक नेचुरल आयरन सोर्स है. गुड़ और तिल को मिलाकर खाने से हीमोग्लोबिन तेजी से बढ़ता है.
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खजूर और किशमिश आयरन और विटामिन C से भरपूर होते हैं जो आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाते हैं.
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जो लोग नॉनवेज खाते हैं वो अंडे की जर्दी खा सकते हैं. ये अच्छे हीम आयरन स्रोत हैं, जो खून की समस्या को दूर करते हैं.
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