मुनक्का यानी बड़ी किशमिश आयुर्वेद में एक औषधि की तरह मानी जाती है. इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम और कई एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाते हैं.
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रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट 5–7 मुनक्के खाना सबसे फायदेमंद माना जाता है. मुनक्के के बीज निकालकर खाने से पाचन आसान होता है और पोषक तत्व बेहतर तरीके से शरीर में जाते हैं.
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खून की कमी होगी दूर: मुनक्का आयरन का अच्छा स्रोत है, जिससे हीमोग्लोबिन बढ़ता है और एनीमिया से राहत मिलती है.
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इम्यून सिस्टम होगा मजबूत: एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C की मात्रा बीमारियों से लड़ने की ताकत बढ़ाती है.
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पाचन तंत्र रहेगा दुरुस्त: इसमें मौजूद फाइबर कब्ज को दूर करता है और पाचन क्रिया मजबूत बनाता है.
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दिल रहेगा हेल्दी: मुनक्का कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है और हृदय रोगों का खतरा कम करता है.
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हड्डियां बनेंगी मजबूत: इसमें मौजूद कैल्शियम और बोरॉन हड्डियों को मजबूती देने में मदद करते हैं.
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गले और खांसी में राहत: मुनक्का गर्म तासीर वाला होता है, जिससे गले की खराश और सूखी खांसी में राहत मिलती है.
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