हाई कोलेस्ट्रॉल को साइलेंट किलर के नाम से भी जाना जाता है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ने पर हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है.
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ऐसे में समय रहते बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करना बेहद जरूरी होता है.
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आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जिसे सर्दियों में सोच समझकर डाइट में शामिल करना चाहिए.
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घी हेल्दी फैट का बढ़िया सोर्स होता है लेकिन इसका ज्यादा सेवन कोलेस्ट्रॉल की बीमारी में सही नहीं है खासकर नियमित व्यायाम के बिना और अधिक मात्रा में खाने पर यह शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है.
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मक्खन का अत्यधिक सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है.इसमें सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय रोगों का खतरा बढ़ा सकती है.
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पनीर में भी सैचुरेटेड फैट की अधिक मात्रा होती है, जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है. अगर इसे खाना है तो सीमित मात्रा में ही लें.
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रेड मीट (मटन, पोर्क, बीफ) में सैचुरेटेड फैट की अधिकता होती है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर हृदय की सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. इसे सर्दियों में कम मात्रा में ही खाना चाहिए.
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सर्दियों में अक्सर लोग पिज्जा, बर्गर और अन्य जंक फूड का सेवन बढ़ा देते हैं. ये खाद्य पदार्थ बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर आपकी हृदय सेहत को प्रभावित कर सकते हैं.
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