यूरिक एसिड शरीर में प्यूरीन के टूटने से बनता है.जब इसका स्तर बढ़ जाता है तो यह जोड़ों में जमा होकर गठिया (गाउट) जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है.
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अगर आप यूरिक एसिड को कंट्रोल रखना चाहते हैं तो कुछ खास उपाय अपनाकर इसे आसानी से कम किया जा सकता है.
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पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से शरीर से टॉक्सिन्स और अतिरिक्त यूरिक एसिड बाहर निकल जाता है. दिनभर में कम से कम 8-10 गिलास पानी जरूर पिएं.
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प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थ यूरिक एसिड बढ़ा सकते हैं. इनमें रेड मीट, सीफूड, प्रोसेस्ड फूड्स, मटर, राजमा, मसूर और बीयर शामिल हैं. इनका सेवन कम करें.
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विटामिन C यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है. संतरा, नींबू, अमरूद, कीवी और आंवला जैसे फलों को अपनी डाइट में शामिल करें.
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नींबू पानी, अजवाइन का पानी और सेब का सिरका यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं.
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फाइबर शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है. ओट्स, ब्राउन राइस, साबुत अनाज और हरी सब्जियों को अपने आहार में शामिल करें.
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कम फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स, जैसे कि दूध, दही और पनीर, यूरिक एसिड को कम करने में सहायक हो सकते हैं.
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ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और शरीर से टॉक्सिन्स को निकालने में मदद करती है. यह यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में भी सहायक होती है.
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फ्रक्टोज (Fruit Sugar) और शुगर से भरपूर ड्रिंक्स, जैसे कि कोल्ड ड्रिंक्स और पैकेज्ड जूस, यूरिक एसिड को बढ़ा सकते हैं. साथ ही, शराब का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर तेजी से बढ़ सकता है.
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हल्दी और अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो जोड़ों की सूजन को कम करने और यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं.
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हल्का-फुल्का एक्सरसाइज, योग और वॉकिंग करने से यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है. लेकिन ज्यादा तीव्र व्यायाम करने से यूरिक एसिड बढ़ सकता है इसलिए संतुलित एक्सरसाइज करें.
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