अंजीर जिसे फिग भी कहा जाता है, पोषक तत्वों से भरपूर एक फल है जो न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी है.
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यह कई विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट्स का अच्छा स्रोत है.
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अंजीर फाइबर का बेहतरीन स्रोत है, जो कब्ज और अपच जैसी समस्याओं को दूर करता है. इसे रोजाना खाने से पाचन तंत्र सुचारू रूप से काम करता है और पेट की समस्याओं से राहत मिलती है.
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अंजीर में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव करता है.
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अंजीर में मौजूद पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं. यह दिल की बीमारियों का खतरा घटाता है और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है.
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अंजीर में फाइबर की अधिकता होती है, जो लंबे समय तक पेट भरा रखता है. इसे स्नैक्स के तौर पर खाने से भूख कम लगती है और कैलोरी इनटेक नियंत्रित रहता है.
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अंजीर में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन्स त्वचा को चमकदार बनाते हैं और बालों को मजबूत करते हैं. यह त्वचा से जुड़ी समस्याओं जैसे झुर्रियां और पिंपल्स को कम करने में भी मदद करता है.
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